ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» (структура Роспотребнадзора) предупреждает: заказ готовых блюд через сервисы доставки связан с рисками для безопасности пищевых продуктов.
Чтобы избежать отравлений, важно тщательно проверять службу доставки - на ее сайте должна быть полная информация о продавце.
Далее стоит изучить данные о самом товаре: состав, массу, цену, контакты производителя и порядок подачи претензий.
Не менее важна маркировка продукции: по ТР ТС 022/2011 на упаковке должны быть указаны наименование, состав, условия хранения, дата и (для скоропортящихся продуктов - время) изготовления, срок годности и другие сведения.
Олег Александров