В Саратове компанию «Старинные рецепты» оштрафовали за производство некачественной мясной продукции. Как сообщает региональная прокуратура, проверку фирмы провели совместно с управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.
В ходе инспекции специалисты отобрали пробы сырья и готовых изделий для микробиологического анализа. Исследование выявило грубые нарушения: использованное сырье не соответствовало заявленному составу мясной продукции.
На директора компании завели дело о нарушении требований технических регламентов. Штраф составил 20 тысяч рублей.
Ранее военный прокурор Саратовского гарнизона уже обращался в арбитражный суд с иском к фирме. В котлетах «Говяжьи» и сардельках «Обыкновенные» обнаружили нежелательные компоненты: мышечную, костную и хрящевую ткани, шкурку птицы и соевый белковый продукт.
Суд признал продукцию непригодной для употребления и назначил штраф в 100 тысяч рублей.
Роман Ольхов
Фото - нейросети