Специалисты ОГУ «Саратовская межрайонная станция по борьбе с болезнями животных» подвели итоги работы за первое полугодие 2026 года.
Как сообщает управление ветеринарии правительства Саратовской области, лаборатория ВСЭ осуществляла контроль на рынках ООО «Славянский рынок» и «На Топольчанской».
На «Славянском рынке» проведено более 17 тысяч экспертиз животноводческой продукции и около 4,6 тысячи - растениеводческой. Из оборота изъяли 85 кг рыбы с признаками порчи, а также 270 кг растительной продукции с гнилью, плесенью и механическими повреждениями.
На рынке «На Топольчанской» выполнено 3 тысячи экспертиз. Выявлено и снято с реализации почти 300 кг опасных продуктов: 250 кг испорченных овощей направлены на утилизацию, 46 кг молочной продукции возвращены владельцу для корма животным.
Всего за шесть месяцев с прилавков Саратова удалено свыше полутора тонн потенциально небезопасных продуктов.
«Мы продолжаем держать под строгим контролем качество продовольствия, поступающего к жителям нашего региона», - объяснил начальник управления ветеринарии правительства Саратовской области Алексей Балалаев.
Олег Александров