17:30 05 февраля 2026 ID (54942)
В 2025 году саратовское управление Россельхознадзора с помощью ИИ выявило более 2 тысяч нарушений в обороте пищевой продукции. Об этом 5 февраля сообщил замруководителя ведомства Сергей Чемоданкин на итоговом брифинге.
Проверка шла через госсистему «Меркурий»: алгоритм проанализировал данные, предоставленные предприятиями. Среди выявленных нарушений - ввод в оборот небезопасных товаров, сырья неясного происхождения и продукции с просроченным сроком годности.
По результатам анализа выдано 1 300 предостережений, 28 субъектов лишились регистрации в системе, а свыше 3 тысяч товарных единиц изъяты из продажи.
Особый случай - производитель молочной продукции, замеченный в фальсификации: растительные жиры подменяли молочные. В результате компания лишилась льготной ставки НДС (ставка повышена с 10% до 22%), получила доначисление налогов на 40 млн рублей, а ее руководство стало фигурантом уголовного дела по ч. 3 ст. 171 УК РФ (незаконное предпринимательство). Название предприятия не раскрыто.
Олег Александров