В Саратовской области не допустили к продаже почти 40 тонн опасной продукции

В управлении ветеринарии Саратовской области подвели итоги работы за прошедший год.

На расширенном заседании, посвященном результатам деятельности ветслужбы и задачам на перспективу, присутствовали представители региональной власти и надзорных органов: и. о. заместителя председателя правительства - министр сельского хозяйства Василий Котов; председатель комитета по аграрным вопросам областной думы Антонина Галяшкина; министр - председатель комитета охотничьего хозяйства и рыболовства Александр Гаврилов; врио руководителя управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям Джамбул Исмагулов.

С основным докладом выступил начальник управления ветеринарии Алексей Балалаев. Он отметил устойчивую положительную динамику в решении ключевых задач региона и существенное усиление лабораторного мониторинга.

Важным достижением стало сохранение эпизоотического благополучия по высокопатогенному гриппу птиц. Этого удалось добиться благодаря масштабному исследованию проб: ветеринарные лаборатории провели 47,5 тысячи исследований, из них около 40 тысяч - специально для контроля циркуляции вируса.

В 2025 году продолжилось укрепление лабораторной базы. Все 11 ветеринарных лабораторий региона приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях, организованных центральной методической лабораторией и ВНИИЗЖ. По итогам проверок каждая лаборатория подтвердила свою компетентность.

Особого внимания заслуживает работа по обеспечению пищевой безопасности. За отчетный период специалисты провели более 6,6 миллиона экспертиз. Их результаты показали: из оборота на рынках области изъято и не допущено в реализацию 20,5 тонны продукции животного происхождения и 17,3 тонны растительной продукции, не отвечающих требованиям безопасности; в хозяйствах и на боенских пунктах обезврежено или утилизировано свыше 300 тонн небезопасного мясосырья.

Олег Александров