В Саратовской области производство молока в 2023 году выросло на 3,6 процента. Об этом рассказал профильный министр Роман Ковальский, который в составе делегации региона побывал на XV Съезде Национального союза производителей молока.
По словам чиновника, на мероприятии обсуждались вопросы, важные для молочной промышленности.
Говоря о развитии данного направления в нашем регионе, Ковальский рассказал, что сейчас реализуется 5 инвестиционных проектов, в том числе с использованием доильных роботов. Общий объем инвестиций – около 1,6 млрд рублей.
Елена Селезнева