Прокуратура Фрунзенского района Саратова совместно с инспекторами Россельхознадзора и Роспотребнадзора провела проверку на предприятии «Сидоринские колбасы». Контрольные мероприятия были направлены на оценку соблюдения требований к качеству и безопасности пищевой продукции.
«В ходе проверки установлены факты использования сырья несоответствующего составу мясной продукции, не соблюдения поточности технологических операций, хранения обезличенной выработанной продукции», - уточняет региональная прокуратура.
По результатам инспекции прокуратура вынесла постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов). Материалы были переданы в Арбитражный суд Саратовской области.
Суд рассмотрел дело и привлек индивидуального предпринимателя - владельца производства - к административной ответственности. Конкретная мера наказания (штраф, предупреждение или иная санкция) в официальных сообщениях не уточняется.
Олег Александров