Праздничный стол: что добавить к суши

10:57 15 октября 2020 ID (16417)

Праздничный стол: что добавить к суши

Праздничный стол отличается от обычного не только количеством предлагаемых блюд, но и тем, как они подаются. Для многих праздник ассоциируется с подачей суши, это красивые и вкусные блюда с различной начинкой, соответственно, каждый сотрапезник сможет удовлетворить свои запросы.

Интересно, что спрос на суши возрастает в предпраздничные дни – перед 14 февраля, Новым годом, 8 марта. Таким образом люди стараются выделить торжественный день среди будней и порадовать себя и близких новым вкусом. Особенно подогревают интерес к суши акции: если проследить динамику количества запросов в интернете, то именно в период праздничных акций суши Москва заказывает чаще всего.

Специалисты рассказали, чем можно дополнить это блюда на праздничном столе.

Сервировка стола в восточном стиле

Для создания «японской атмосферы», прежде всего, следует озаботиться именно сервировкой стола. Подавать суши нужно на квадратном блюде из фарфора или дерева. Соус должен располагаться рядом, его наливают в специальную вазочку сеюзару или в маленький кувшинчик. Тут же нужно поставить и подставку под палочки.

Роллы также можно подать на таком подносе, но есть несколько дополнительных рекомендаций, которые сделают ваш стол более изысканным:

- гостям можно предложить также овощи, которые следует красиво нарезать, можно добавить веточки свежей зелени – в японской традиции все, что находится на столе, априори является съедобным, учитывайте это;
- все блюда на столе должны располагаться так, чтобы участники трапезы могли свободно до них дотянуться без помощи соседа;
- количество приборов должно быть четным, даже если людей будет меньше. Суеверия, которые вынуждают японцев следовать этому правилу, вас мало касаются, а вот создать иллюзию традиционно японского стола вам будет интересно;
- палочки нужно располагать так, чтобы острые концы были повернуты влево с точки зрения их пользователя.

Что подать к роллам?

Эксперты составили список блюд, которые можно предложить гостям вместе с суши:

- мисо-суп – он представляет собой бульон с пастой мисо, приготовленной из соевых бобов;
- тэмпура – овощи, морепродукты или грибы, обжаренные в кляре;
- салат – японцы готовят простые салаты, даже из одного ингредиента, например, огурца, так что пресловутый винегрет или оливье вам готовить не придется;
- маринованный имбирь – традиционный ингредиент, который используют вместе с суши, он действует освежающе. Так что если вы хотите в полноте ощутить вкус каждого блюда на столе, между ними стоит съедать по одному ломтику имбиря;
- соусы - васаби, соевый, ореховый соус, а также кунжут для посыпки сделают стол поистине пикантным и богатым.

Новости Саратова

28 июня
Под Саратовом за 2,5 млн продают прибыльную ферму «под ключ» 00:05
Саратовцам рассказали о правилах увольнения с работы 00:04
27 июня
ЧП в маршрутке Энгельса: пассажиры повели себя достойно 18:35
Саратовским молодым семьям вернут до 75% от аренды жилья 17:12
У Петровской РБ появятся новые пешеходные зоны и парковочные места 16:54
Родители: новая школа в Саратове станет пространством возможностей 16:46
В Саратове построили новый завод стройматериалов за 1,26 млрд 15:08
5 детей пострадали в ДТП двух иномарок под Саратовом 14:29
Калинин отметил социальную ориентированность бюджета Саратовской области 13:32
Энгельс ждет масштабную поставку новых электробусов и троллейбусов: названо число 12:47
Калинин высказался о центре реабилитации участников СВО в Саратове 11:58
«Подростки ставят школьницу на колени и бьют»: МВД комментирует инцидент в Энгельсе 10:35
Власти сообщили о предстоящем закрытии бассейна «Саратов» 09:44
Рейс «Валдая» из Балаково в Саратов отменен из-за высоких волн 08:52
В Саратове изменятся схемы движения автобусов №9А и №9Б 08:33
Алимова высказалась о банкротстве Саратовского авиазавода 08:28
Единое пособие-2025: в СФР рассказали саратовцам о новых правилах 08:21
В Саратове завели дело после нового отравления в детском лагере 08:14
В Саратовской области еще 3 ребенка заболели корью за две недели 08:05
26 июня
Ремонт сетей водоснабжения в городах области обойдется в 1 млрд рублей 19:14
Умер саратовский ветеран войны с Японией Вениамин Рыбьянов 18:35
СК: саратовский подросток забил до смерти 46-летнюю соседку 18:28
В Саратовской области заболеваемость ковидом выросла на 52% 18:22
Врачи надеются вылечить пострадавшего при атаке БПЛА саратовца 18:01
Пущены дополнительные автобусы 2 маршрутов из Саратова через Энгельс 17:56
Приемная Калинина: саратовцам напомнили об обязанностях по содержанию детей 17:41
Опубликован дополнительный список дворов Энгельса для ремонта по проекту Володина 17:10
Бусаргин анонсировал установку нового памятника в центре Саратова 16:23
В Саратовской области за 5,6 млн построят новый офис МФЦ 15:16
Жена участника СВО отметила важность программы «Наши герои» 14:40