В Саратовской области выявлен факт ввода в оборот рыбной продукции с несоответствующим содержанием. Об этом сообщило региональное управление Россельхознадзора.
21 января в ходе анализа было выявлено, что на одно из саратовских предприятий поступило икорное рыбное изделие весом около 5 тонн. Однако для его изготовления было лишь 494 килограмма настоящей икры лососевой (горбуша).
Сообщается, что в данном случае трудно обеспечить контроль безопасности продукции. При этом 1280 такого продукта поступило в Башкирию, Волгоградскую, Оренбургскую и Ульяновскую области. Получателям направлено требование об изъятии продукции.
Александр Тополев