Специалисты государственной ветеринарной службы активно контролируют качество продукции на саратовских рынках. С января 2026 года они провели масштабную проверку - исследовали свыше 330 000 партий товаров.
В результате экспертизы было забраковано в общей сложности почти шесть тонн продовольствия. Из них 4,6 тонны составили продукты животного происхождения, а 1,2 тонны - растительная продукция.
Все отклоненные партии не соответствовали установленным нормам безопасности. Их реализация могла представлять угрозу для здоровья потребителей, поэтому товар не допустили к продаже.
В управлении ветеринарии правительства области подчеркнули: систематические проверки позволяют эффективно контролировать ситуацию и обеспечивать качество продуктов на прилавках региона. Небезопасная продукция была оперативно изъята из оборота.
Олег Александров