Министерство экономического развития Саратовской области прокомментировало динамику цен на продукты питания ви регионе.
Ведомство отмечает, что по последним данным статистики на 2 февраля 2026 года, стоимость минимального набора продуктов питания по области составила 6423,8 руб. Это 3 место по минимальной стоимости в ПФО.
Среднеобластные цены на продукты питания, из 30-ти входящих в минимальный набор: хлеб (ржаной и пшеничный), пшено, рис, говядину, свинину, баранину, рыбу мороженую, масло подсолнечное, маргарин, соль, чай, печенье, яблоки, огурцы ниже средних цен по ПФО или на их уровне.
По состоянию на 2 февраля 2026 года уровень потребительских цен в области ниже, чем на аналогичную дату прошлого года: на капусту – на 26,3%, лук – 25,6%, картофель – 22,1%, яйца куриные – 21,4%, рис – 19,8%, пшено – 14,8%, сахар – 9,2%, морковь – 8,7%, огурцы – 6,3%.
Антон Круглов