В популярной саратовской колбасе нашли опасные для здоровья человека бактерии

Арбитражный суд Саратовской области оштрафовал крупного местного производителя мясных изделий на 30 тысяч рублей. Причиной санкций стало грубое нарушение ветеринарно-санитарных норм и требований безопасности.

В ходе проверки Россельхознадзора в партии вареной колбасы популярной марки обнаружили листерии. Эти опасные бактерии способны вызвать у человека тяжелые пищевые отравления.

Специалисты немедленно аннулировали документы на партию продукции общим весом почти 14 тонн. Весь объем некачественного товара был официально снят с продажи.

Предприятие пыталось оспорить решение в суде, однако доводы защиты были отклонены. Суд подчеркнул, что изготовитель несет полную ответственность за безопасность своих продуктов.

На данный момент решение вступило в силу, и производитель привлечен к административной ответственности. Продажа зараженной партии колбасы теперь юридически невозможна.

Арина Зайцева

Фото - нейросети