В саратовской школе детей кормили крупой с истекшим сроком хранения

Управление Россельхознадзора по Саратовской области выявило нарушения при закупке круп в образовательном учреждении региона. Проверка осуществлялась по поручению прокуратуры Советского района в октябре в отношении образовательного учреждения того же района. Проверялась закупка круп.

В результате было выявлено:

- в обороте учреждения находилось и использовалось на пищевые цели 8 партий круп без документов, подтверждающих безопасность и качество крупы;

- одна партия крупы была закуплена в период с 03.09.2020 по 24.09.2020 г. и находилась в пищевом обращении с истекшим сроком хранения с 21.06.2020 г.;

- в пищевом обороте учреждения находилась крупа пшено шлифованное, произведенная по прекратившему 01.01.2018 г. ГОСТу 572-60 «Пшено шлифованное. Технические условия».

По информации Россельхознадзора, материал проверки передан в прокуратуру Советского района для принятия решения.

Подготовила Елена Селезнева

Фото Pixabay.com