09:57 13 августа 2026 ID (59033)
В июле 2026 года ветеринарные станции Саратова, Энгельса, Балаково и Балашова не допустили попадания на прилавки более 10,3 т потенциально опасной пищи.
Бдительность экспертов и лабораторные исследования помогли вовремя изъять недоброкачественные партии мяса, молока, овощей, фруктов и рыбы - их направили на уничтожение из-за истекших сроков годности и нарушений температурного режима хранения.
По городам результаты таковы: в Саратове и Балакове провели свыше 22 тыс. экспертиз мясной и растительной продукции; в Энгельсе изъяли более 600 кг некачественных товаров; в Балашове уничтожили 742,6 кг продукции после 4 931 проверки.
Начальник управления ветеринарии Правительства Саратовской области Алексей Балалаев отметил, что деятельность специалистов станций по борьбе с болезнями животных охватывает не только контроль готовой продукции, но и ежедневный мониторинг животноводческих хозяйств, профилактику заболеваний животных, а также контроль соблюдения правил перевозки грузов согласно ветеринарному законодательству РФ.
Олег Александров