Мы используем файлы cookie для наилучшего взаимодействия. Вы можете узнать больше о том, какие файлы cookie мы используем, в нашей Политика конфиденциальности.

В Саратовской области 2,6 кг лосося в тесте превратили в одну тонну «мяса краба»

18:21 18 июня 2026 ID (57811)

В Минпромэнерго Саратовской области прошло заседание комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Участники обсудили безопасность товаров на потребительском рынке и меры пресечения нарушений.

Джамбул Исмагулов из саратовского Россельхознадзора сообщил о схемах с системой «Меркурий»: за год выявлен фиктивный доступ, позволивший ввести более 12 тонн рыбы без подтверждения происхождения. Особо показателен случай, когда от имени местной компании оформили 1 тонну «мяса краба», фактически изготовленного из 2,6 кг лосося в тесте.

Аннулировано 8 документов на 21 тонну, отстранены 7 уполномоченных лиц. Михаил Торгашин потребовал взять все подобные компании под особый контроль.

Роспотребнадзор доложил о росте проверок в 2026 году на 30% (до 143) с исследованием 7 тыс. проб. Доля некачественной продукции снизилась до 1,4-1,3%, но мониторинг в торговле выявил 17,2% нарушений. Изъято 429 кг продуктов; в легкой промышленности забраковано 419 из 606 товаров, в табачной – 557 из 939 из-за маркировки.

Директор ЦСМ Андрей Ревуцкий рассказал о контроле сточных, природных и питьевых вод предприятий. В 2025 году проверено 92 пробы на 28 заводах, за 5 месяцев 2026-го – еще 41.

Результаты помогли модернизировать очистные сооружения. Лаборатории ежегодно исследуют свыше 5 тысяч образцов для торговых сетей и общепита.

Олег Александров

Новости Саратова

24 августа
Обновление автопарка: в Саратов поступили 26 новых автобусов по нацпроекту 13:49
На встрече с саратовцами Володин перечислил ключевые обязанности депутатов 11:45
В Ровенском районе женщине-инвалиду не выдавали лекарства: вмешалась прокуратура 11:14
Саратовская область получит 15 миллионов на модернизацию сельских кинозалов 10:59
В 2026 году рак кожи стал самой распространенной онкологией среди саратовцев 10:21
Похолодание и дожди: как завершится лето-2026 в Саратовской области 10:02
На саратовской АЗС цена на бензин марки АИ-92 взлетела до 115 рублей за литр 09:45
Исследование: за год расходы саратовцев на «коммуналку» немного выросли 09:32
Ни уехать, ни улететь: блогер отметил отсутствие билетов из Саратова до Москвы 08:48
В Саратове планируют построить птицефабрику мощностью 15 тысяч тонн мяса в год 08:13
С 1 сентября для саратовцев станет доступен новый налоговый вычет 08:02
Проверка саратовских школ перед 1 сентября: мэр оценил готовность столовых 07:21
В зоне СВО погиб исполнивший служебный долг Шукшов Алексей из Балтайского района 00:10
23 августа
Калинин принял участие в торжествах по случаю 15-летия хиротонии Владыки Игнатия 22:12
В Саратове выставили на продажу частный детсад с чистой прибылью в 150 тысяч 21:11
В Саратовской области стартовал новый этап программы расселения аварийного жилья 16:22
Калинин принял участие в торжественном мероприятии ко Дню флага России 15:30
В Саратовской области усиливают защиту предприятий от нападений БПЛА 10:17
Соцфонд сообщил саратовцам, в каких случаях пенсию пересчитают автоматически 09:35
В Саратовской области реализуют мегапроект для высокоскоростной магистрали 09:27
Роспотребнадзор зафиксировал загрязнение воздуха в Балакове из-за свалки 09:06
Ольга Алимова: саратовские коммунисты обратились к Президенту Путину 08:55
Депутат Саратовской облдумы Калинин высказался о введении кредитной амнистии 01:27
22 августа
Калинин провёл онлайн-конференцию с кандидатами от партии в Саратовской области 16:16
Путин присвоил саратовскому вертолетчику звание Героя России посмертно 13:47
В Саратове активисты СР участвовали в мероприятиях ко Дню Государственного флага 13:30
Вячеслав Калинин поздравил саратовцев с Днем Государственного флага РФ 12:15
В Саратове планируется создать новый единый маршрут скоростного трамвая 10:48
Под Саратовом откроется панорамный ресторан в старинной водонапорной башне 08:29
На энгельсском предприятии средняя зарплата рабочих превысила 140 тысяч рублей 08:25