Комплекс зданий на улице Чернышевского, 90 в Саратове получил статус объекта культурного наследия регионального значения. Ансамбль включает шесть строений: мельницу, котельную, склад и другие сооружения.
Предприятие было основано в 1900 году братьями Петром и Андреем Шмидтами. Главный корпус комплекса получил статус памятника ещё в 1993 году, а теперь охранный статус распространился на весь архитектурный ансамбль.
После революции мельница была национализирована и перешла в государственную собственность.
Арина Зайцева