10:42 29 октября 2026 ID (60832)
По данным Саратовстата, к 26 октября в регионе зафиксирована заметная динамика потребительских цен. Мониторинг, охватывающий период с 19 октября, показывает, что большинство товарных позиций прибавили в стоимости, хотя отдельные продукты стали дешевле.
Заметный рост отмечен в сегменте мясной продукции. Говядина подорожала на 0,61% и теперь стоит 710,37 рубля за килограмм, свинина – на 0,83% (377,30 рубля), баранина – на 0,32% (745,30 рубля). Куры выросли в цене на 0,87% (246,37 рубля), а среди колбасных изделий наибольший прирост показала вареная колбаса – плюс 1,48%.
Молочная группа также демонстрирует удорожание: сливочное масло подорожало на 0,83%, подсолнечное – на 0,96%. При этом творог незначительно снизился в цене – на 0,07%. В бакалейной группе особенно заметно подорожание яиц (плюс 2,04%), черного чая (плюс 1,63%) и гречки (плюс 1,82%), тогда как пшено и макароны, напротив, подешевели – на 1,95% и 1,17% соответственно.
Из овощей сильнее всего подорожали свежие помидоры – на 4,86%, следом идут огурцы (плюс 1,80%) и капуста (плюс 1,61%). Картофель и лук также прибавили в цене, но менее существенно. В то же время морковь, свекла и яблоки немного снизились в стоимости. Кроме того, бананы подорожали на 1,30%.
В сегменте детского питания динамика разнородная: овощные консервы для детского питания подорожали на 1,61%, фруктово-ягодные – на 0,24%, тогда как мясные, напротив, подешевели на 0,48%. Сухие молочные смеси также стали дешевле – на 0,11%.
Олег Александров