В Саратовской области фиксируется устойчивый рост производства растительных масел.
По данным регионального Минсельхоза, за первые семь месяцев года выпуск нерафинированного подсолнечного масла увеличился на 33% - до 372,3 тысячи тонн, а рафинированного – на 22%, достигнув 152,3 тысячи тонн.
Важным драйвером роста выступает модернизация предприятий. Яркий пример - Аткарский маслоэкстракционный завод: благодаря обновлению мощностей переработка маслосемян подсолнечника выросла более чем в полтора раза – с 500 до 800 тысяч тонн в год.
Дополнительно расширены возможности по приемке, подработке и хранению сырья за счет нового маслоэкстракционного комплекса.
Перспективы отрасли связаны с реализацией новых инвестпроектов. Сейчас прорабатывается возможность запуска трех инициатив в Аткарском и Балаковском районах, а также в Саратове.
Кроме того, планируется строительство маслоэкстракционного завода в Петровске мощностью 165 тысяч тонн в год - он позволит нарастить переработку льна, сои, рапса и сафлора.
Помимо подсолнечного, в регионе выпускают горчичное, льняное и другие виды масел.
Олег Александров