Мы теряем его: саратовский хлеб уходит из местных супермаркетов

В саратовских сетевых магазинах все меньше остается хлеба от местных производителей. Об этом на заседании Общественной палаты региона рассказал глава минэкономразвития области Андрей Разборов.

Чиновник отметил, что ситуация с местным хлебом наиболее чувствительная для населения, которое часто задает вопросы о том, где можно купить калач или «Московскую» булку.

Разборов сказал, что в магазинах фиксируется снижение наименований саратовского хлеба. Кроме того, хлеб местных производителей занимает на полках все меньше места.

Арина Зайцева